Bar La Baule

Notre bar à La Baule-Escoublac est situé en plein centre de l’avenue Général De Gaulle, à quelques pas de la plage Vous pourrez y déguster des boissons rafraîchissantes, des sodas, des cocktails signatures, des bières ou bien des vins sélectionnés par notre caviste. Endroit idéale pour une ambiance chaleureuse et festive pour se retrouver entre amis ou entre collègues après une journée bien remplie.

bar Brigitte
Brigitte

Présentation du bar
Brigitte à La Baule

A quelques pas de la plage de La Baule, notre bar dispose d’une grande terrasse ensoleillée la journée et chauffée le soir, parfaite pour savourer un cocktail tout en profitant de l’ambiance animée des environs. Notre service attentif et chaleureux veille à ce que chaque visite soit un moment agréable, que vous veniez seul, en couple ou entre amis. Dans notre bar à la Baule, chaque détail compte pour vous offrir une expérience inoubliable dans un cadre accueillant.

Au plein cœur de la Baule, nous avons créé une décoration unique inspirée des années 60 et 70 dans tout notre restaurant et notre bar, qui apporte une touche de nostalgie et de charme à notre bar. Les couleurs vives, les motifs rétro et les meubles vintage contribuent à une ambiance chaleureuse et conviviale. Chaque élément a été soigneusement sélectionné pour transporter nos clients dans une époque emblématique, tout en offrant un espace confortable pour se détendre.

Notre carte des boissons

Notre carte des boissons est pensée pour satisfaire tous les goûts. Passionnés de cocktails signatures, amateurs de vins raffinés, ou en recherche de boissons sans alcool, chacun y trouvera une option qui saura combler ses attentes.

Nous avons soigneusement choisi nos vins pour offrir à nos clients une expérience authentique et inoubliable. On travaille main dans la main avec des vignerons passionnés, souvent issus de familles qui cultivent la vigne depuis des générations. Situés à La Baule, nous aimons mettre en avant des producteurs locaux tout en proposant des crus de renom des meilleures régions viticoles françaises.

On privilégie des vins qui respectent les traditions tout en gardant un œil sur les nouvelles tendances. Grâce à cette approche, notre carte des vins vous propose une belle diversité qui accompagne à merveille nos plats et ravit tous les amateurs de bonnes choses.

En plus des cocktails classiques que tous les bars proposent, nous avons des mélanges fruités qui évoquent la fraîcheur des fruits de saison. Pensez à des concoctions avec de la vodka bio, où fraises et framboises se marient à merveille avec des jus de cranberry et de pomme, le tout relevé d’une touche de gingembre et de basilic. Ces boissons sont idéales pour ceux qui recherchent une douceur estivale. Pour les amateurs de goûts plus acidulés, notre sélection comprend des créations à base de gin, agrémentées de limoncello et de concombre, offrant une sensation de légèreté en bouche. Des mélanges avec des herbes fraîches, comme le basilic et l’aneth, ajoutent une dimension herbacée à nos cocktails, apportant ainsi une expérience aromatique.

Nos cocktails ne s’arrêtent pas là. Nous proposons également des mélanges créatifs, dit signature de Brigitte,  avec des ingrédients inattendus, comme des purées de fruits exotiques ou des liqueurs raffinées. Par exemple, des boissons à base de gin et de litchi, alliant douceur et acidité, sont un véritable régal pour les amateurs de saveurs complexes.

Pour ceux qui préfèrent les options sans alcool, notre carte de cocktails virgin est tout aussi riche. Ces boissons sont préparées avec soin, utilisant des jus de fruits frais, des sirops maison et des herbes aromatiques pour un goût aussi délicieux que leurs homologues alcoolisées. Des mélanges à base de citron pressé, de thé parfumé ou de crème de coco vous transporteront vers des horizons ensoleillés sans une goutte d’alcool.

Dans notre sélection de bières, vous découvrirez une variété de saveurs qui reflètent les influences internationales. Chaque choix met en avant des caractéristiques uniques qui plairont aux amateurs de bières.

Pour ceux qui apprécient des bières plus audacieuses, nous avons également des choix avec des profils de goût intenses. Ces options sont souvent amères et présentent des notes d’agrumes, idéales pour accompagner des plats savoureux ou pour une dégustation entre amis.

Des tapas à combiner avec vos boissons

Afin d’accompagner au mieux vos boissons, nous vous avons sélectionné des tapas à partager. Nous en avons pour tous les goûts : de la douceur avec un Stracciatella à l’italienne jusqu’aux produits de la mer avec des huîtres ou le bol de bulot. À travers chaque bouchée, laissez-vous surprendre par des associations de saveurs uniques, qui enrichissent votre expérience culinaire et stimulent votre palais. Laissez-vous tenter par cette dégustation en accompagnement de vos boissons préférées.

Tapas Brigitte
Tapas Brigitte

Pourquoi venir dans notre bar La Baule ?

L’ambiance du bar reflète un style rétro chic, inspiré des années 60 et 70. Ce décor unique allie élégance et nostalgie, créant un cadre à la fois chaleureux et tendance. Les couleurs vives, les motifs géométriques ainsi que les meubles vintage évoquent une époque où plaisir et convivialité étaient à l’honneur, offrant à chacun un espace où se détendre et se divertir.

Le bar propose également des événements où des groupes de musique se produisent pour accompagner vos moments. Ces performances créent une atmosphère vivante, rythmée par des mélodies séduisantes. La musique en fond ajoute une touche d’animation, invitant à la danse ou simplement à se laisser porter par l’ambiance.

La combinaison de ce décor soigné et de la musique live transforme chaque visite en une expérience unique. Pour un apéritif entre amis ou pour célébrer une occasion spéciale, l’espace se prête à tous les moments de partage et de convivialité. Il est possible de profiter d’une ambiance animée, où rires et discussions résonnent harmonieusement, dans un cadre inspiré par le charme d’une époque révolue.

Notre bar : organisé pour vous et pour vos événements

Le bar offre une possibilité de privatisation pour des événements spéciaux, incluant anniversaires, soirées d’entreprise ou repas de famille et amis. En choisissant la privatisation, vous aurez un cadre intimiste et chaleureux, propice à la convivialité et à l’échange.

L’espace peut être aménagé selon vos besoins, que vous souhaitiez organiser un cocktail dînatoire, une dégustation de vins ou simplement un moment de partage autour de délicieuses tapas. L’équipe est à votre disposition pour accompagner l’organisation de votre événement, en proposant des menus sur mesure et un service attentif.